Reben: 100 % Riesling 16 Jahre alt

Lage: Fraugarten Wintersheim, 260 Meter Höhe, Löss Boden mit Kalkstein im Untergrund

Weinausbau: Handgelesen Ende September, Ganztrauben gepresst, vergoren im Edelstahltank

Beschreibung: Leicht, frisch und lebendig – so schmeckt dieser Riesling. Zarte Zitrusnoten mit zarten Kalkanklängen

Trinkreife: kann jung genossen werden, macht aber auch mit etwas Reife noch viel Spaß bis 2025

Empfehlung: als Aperitif oder asiatischen Gerichten mit einer fruchtigen-pikanten Note