Weinhof Rudolstadt

Bunn-Strebel Weißburgunder Weißwein trocken 2021 (0,75l)

9,95 

Verfügbarkeit: 9 vorrätig

Grundpreis: 13,27  / l

Jahrgang: 2021 ist der Jahrgang der deutlich die Vegetationsperiode schmecken lässt: fein, filigran und verspielt à das ist ganz typisch für den 2021er

Reben: 100 % Weißburgunder, 29 Jahre alte Reben

Lage: Guntersblum Löss Boden

Weinausbau: Selektive Handlese im Oktober, einmaischen mit 24 Stunden Maischestandzeit. Der Most ist spontan im Edelstahltank vergoren und der Wein reifte bis März auf der Vollhefe 

Beschreibung: Weißburgunder mit dem Duft von gelbem Apfel und Sharon. Sanfter Abgang mit viel Saft und Spiel

 Trinkreife: Trinkreif ab Frühjahr 2022 und lagerfähig bis Winter 2026

Empfehlung: passt sehr gut zu Speisen mit cremigen Saucen und zartem Säurekick wie Kapern.

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