MIT SCHRAUBVERSCHLUSS !

Die Rebsorte Pinot Blanc – so der französische Name des Weissburgunders – wurde um 1850 vom Erzherzog Johann von Österreich nach Südtirol gebracht. Sie gedeiht am besten in Lagen mit trockenen, lehmigen und kalkreichen Böden und großen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht.

Farbe: brillantes Strohgelb mit grünlichen Reflexen
Geruch: fruchtig nach gelben Äpfeln, Birnen, leichter Pfirsich- und Ananasduft
Geschmack: Frische Fülle mit schönem Abgang am Gaumen.

Passend zu Spargelgerichten, Fischgerichten und vegetarischen Gerichten, als Aperitif.