Optisch zeigt sich ein brombeerfarbener Ton mit leicht blauen Reflexen. In der Nase zeigen sich kräftige Aromen von Leder, schwarze Olive, Maggikraut und ein Hauch von Mokka und schwarzem Pfeffer. Geschmacklich zeigt er vom Anfang bis zum Gaumen eine schöne durchgehende Präsenz mit einer zarten Adstringenz. Er präsentiert sich als klassisch, süffiger Shoppenwein.

Empfehlung: Passend zu Sauerbraten, dunklem Geflügel, Lamm oder als Wein zu einer kräftigen Vorspeise, wie Feldsalat mit Speck

A: 11,5 %vol. RS: 9,9 g/l S: 4,7 g/l