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Schmitt Riesling Weisswein "Kalkstein" trocken 2020 (0,75l)

7,95 

inkl. 19 % MwSt.

12 vorrätig

Beschreibung

Ganz im Norden von Bad Dürkheim liegt Leistadt, mit seinen herrlich gelegenen Kalksteinplateaus. Eine durchaus karge Bodenstruktur, die den Reben nicht immer einen leichten Zugang bietet. Der Wein reift auf Böden, die zum Teil vor gut 20 Millionen Jahren noch in der Uferzone eines prähistorischen Meeres gelegen waren – das ehemals gar von der Nordsee bis zum Mittelmeer reichte. Dort wurden über Jahrtausende hinweg in einer artenreichen und seicht abfallenden Uferzone die Reste abgestorbener Meereslebewesen angereichert, die heute in Form eines massiven Kalksteinplateaus zu Tage treten.

Ein schlanker, puristischer und äußerst mineralischer Riesling. Ein Wein, der trotz seines vergleichsweise niedrigen Restsüßegehaltes und einer kräftigen Säure ausgeglichen und keineswegs sauer wirkt. Seine seidige Mineralität und Aromendichte sind Markenzeichen seiner Herkunft.