Wermut
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Seit 1707 bewohnen & bewirtschaften die Simons ihr Stückchen Land in Alzenau in Unterfranken (Bayern). Aus dem anfänglichen Mischbetrieb entwickelte sich im Laufe der Jahrhunderte ein Weingut und eine Brennerei.
In mittlerweile fünfter Generation pflegt die Manufaktur im Familienbetrieb die alten Traditionen der Brennkunst und überführt sie in moderne Destillate.