Der Diemersdal Pinotage Reserve ist ein ungemein vollmundiger Wein mit verführerischen Noten dunkler Beeren und Pflaume sowie wohl ausbalancierten und komplexen Aromen französischer Eiche. Sein langanhaltender Abgang verspricht höchsten Genuss. Seine Eleganz und Klasse lassen keine Wünsche offen!

Die Trauben für diesen erstklassigen Pinotage fermentierten 4 Tage lang in offenen Tanks bei einer kontrollierten Temperatur von 26°C-28°C. Nach Abschluss der Fermentierung reifte der Wein 14 Monate in mit großer Sorgfalt ausgewählten 225 l Fässern aus französischer Eiche, von denen 30% Neuholz ausmachten.