Im eigentlich für seinen Weinanbau bekannten Tal des Olifantsriver entwickelt sich seit einigen Jahren eine üppige Olivenproduktion. Diese Region an der Westküste der Kapregion bietet ein optimales Klima für Olivenbäume. Dieses handgefertigte, kalt gepresste Olivenöl wird mit viel Leidenschaft von der Familie Avenant gefertigt.
Veredele mit diesem hochwertigen, milden Öl deine Salate und andere Gerichte. Zusammen mit unserem Chakalaka-Dip bildet dieses Öl auch eine großartige Marinade für alle Arten von Grillfleisch.
Die Qualitätskennzeichnung Extra Virgin bedeutet, dass das betreffende Olivenöl kaltgepresst und ohne übermäßige Temperatureinwirkung schonend hergestellt wurde. Außerdem muss sein Gehalt an freier Ölsäure besonders gering sein. Extra Virgin Olivenöl wird auf rein mechanischem Weg gewonnen und nicht etwa durch chemische Raffination. Es ist ein reines Naturprodukt von besonders gutem Geschmack und ausgeprägter Bekömmlichkeit und zählt zu den sehr gesunden Beiträgen zur Ernährung.
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