Der Lagrein ist ein kräftiger, fruchtiger Rotwein mit rubin- bis dunkelgranatroter Farbe. Sein Aroma reicht von vollreifen Brombeeren bis zu Veilchen, mit feinwürzigen Noten nach dunkler Schokolade und Tabak. Er ist samtig im Geschmack mit leicht herben Nuancen.

Der Lagrein passt sehr gut zu deftigen Wildgerichten, dunklem Fleisch und Hartkäse.