feine Kirscharomen, etwas rote Johannisbeeren. Im Hintergrund etwas Zedernholz und Veilchen. Für einen Sankt Laurent ausgeprägte, aber weiche Tanninstruktur, trozdem nicht die Zunge „belegend“. Animierende und frische Fruchtsäure.

Ideal zu Nudelgerichten und Antipasti, zu Grillabenden oder auch mal „einfach so“ (im Sommer auch gerne leicht gekühlt).