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Top Aktuelles

Der passende Wein zum Osterbraten

Eine weitverbreitete Tradition an Ostern ist das sogenannte „Osterlamm“. Dieser deftige Lammbraten erfordert aufgrund seines starken Eigengeschmackes einen gut ausgewählten Wein. Dafür bietet sich ein fruchtiger und kräftiger Rotwein an, wie zum Beispiel ein Spätburgunder. Der Bunn-Strebel Nierstein Spätburgunder aus dem Jahr 2019 bringt fruchtige Erdbeeraromen und Muskatnoten mit sich.

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Der passende Wein zum Osterbraten

Eine weitverbreitete Tradition an Ostern ist das sogenannte „Osterlamm“. Dieser deftige Lammbraten erfordert aufgrund seines starken Eigengeschmackes einen gut ausgewählten Wein. Dafür bietet sich ein fruchtiger und kräftiger Rotwein an, wie zum Beispiel ein Spätburgunder. Der Bunn-Strebel Nierstein Spätburgunder aus dem Jahr 2019 bringt fruchtige Erdbeeraromen und Muskatnoten mit sich.

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Der perafekte Wein zum Weihnachtsessen

Den passenden Wein für das Weihnachtsessen finden

Die Gans ist ein sehr traditionelles Gericht am Weihnachtsabend und bedarf daher einem ebenso traditionellen Wein. Aus unserem Sortiment empfiehlt sich ein fränkischer Spätburgunder vom Weingut Schenk – Handverlesen, aus dem Jahre 2019. Die ältesten Reben der besten Lagen sowie die Spontangärung und ein ausgedehntes Hefelager im Eichenholzfass bieten einen wahren Genuss für Feinschmecker!

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Internationaler Tag des Roséweines

Internationaler Tag der Roséweine

Wie gut, das heute der Internationale Tag des Roséweines gefeiert wird.
Roséweine werden ausschließlich gekühlt getrunken. Die Geschmackspalette ist hierbei so vielfältig wie die Farbnuancen, die der Wein annehmen kann. Also ist für jeden etwas dabei.

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Welcher Wein passt zu Fisch und Fleisch?

Welcher Wein passt zu Fisch und Fleisch?

Eine unbeschriebene Regel lautet: Weiß zu Fisch und Rot zu Fleisch. Allerdings hängt die Wahl des Weines nicht von dem Gericht selbst ab, sondern von der Art der Zubereitung.
Bei rotem Fleisch wie Braten oder Steaks eignet sich ein trockener Rotwein. Aus unserem Sortiment empfehlen wir den Büchin Spätburgunder oder den Diemersdal Matys Cabernet Sauvignon.

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